Subway Franchise कैसे ले- कितना खर्चा आएगा, पूरी जानकारी

subway की फ्रैंचाइज़ी कैसे ले पूरी जानकारी –

आज मैं आपको subway franchise के बारे में पूरी जानकारी दूँगा

Subway एक अमेरिका की रेस्टोरेंट फ्रेंचाइजी कंपनी है, इसकी शुरुआत 1965 में  Fred DeLuca, Peter Buck ने कि थी। 

 इस कंपनी कि शुरुआत एक हजार डॉलर में कि गई थी। ओर अभी इस कंपनी की कमाई अरबों में होती है, और आखिर में इसके फाउंडर भी एक बिलियनेयर बन गए थे।

  अब subway दुनियाभर के 100 देशों में 41000 से भी ज्यादा जगहों में फैला हुआ है। ये दुनिया का सबसे बड़ा single brand resturent chain है और दुनिया का सबसे बड़ा रेस्टोरेंट ऑपरेटर भी है।

  Subway का मुख्य फंडा ये है कि वो आपको एक अच्छे मूल्य पर healthy खाना देते है, इसमें वो आपके सामने ही सब चीजे डालते है जो कि ताजा होती है।

लोग स्वस्थ खाने को सोचकर है ज्यादातर subway में जाना पसंद करते है, क्युकी की वो सॉस के अलावा ज्यादा कुछ प्रोसेस्ड चीजे नहीं डालते है।

Subway भारत में 2001 में आया, जब उन्होंने अपना पहला रेस्टोरेंट नई दिल्ली में खोला था। और इसके बाद उनकी ये चैन आगे बढ़ती ही गई।

  Subway franchise को खोलने के लिए जगह ओर पैसे दोनों ही कम लगते है, और लोग आजकल हैल्थी खाना ही ज्यादा पसंद करते है तो इसकी ग्रोथ काफ़ी अच्छी है।

Subway franchise खोलने के लिए कितनी जगह चाहिए –

Subway franchise खोलने के लिए आपको 650 square फीट  जगह कि जरूरत पड़ती है। 

पर अगर आप किसी मॉल या फूड कॉर्ट में खोलते हो तो आपको 350 से 400 sq/feet  जगह कि जरूरत पड़ती है।

कितने लोग चाहिए –

   सामान्यत subway का रेस्टोरेंट चलाने के लिए आपको 6 से 7 लोगो की जरूरत होती है। इसमें मुख्यत आपको सैंडविच आर्टिस्ट ही चाहिए होते है।

ओर इसमें ज्यादा जटिल मशीनों का उपयोग भी नहीं होता है।

कितना खर्चा आता है फ्रेंचाइजी खोलने का –

   इनकी फ्रेंचाइजी कि कीमत 6.50 लाख होती है। अगर हम फीस की बात करे तो ये फीस ऑरो की के मुकाबले कम ही है क्युकी मैक्डोनाल्ड्स की फीस 30 लाख रुपए है।

  ये फीस तो subway की कम है पर इनकी रॉयल्टी और ads की फीस काफ़ी देनी पड़ती है। 8% रॉयल्टी और 4.50% एडवर्टाइज (ads) की फीस देनी पड़ती है, ग्रॉस सेल से हर हफ़्ते में, तो कुल मिलाकर 12.50% हर हफ़्ते देनी पड़ती है।

बिल्डिंग का खर्चा –

                     ये आपको आपकी लोकेशन के हिसाब से पड़ेगा , जैसे कि छोटे शहर में खोलोगे तो आपको 2 लाख के लगभग पड़ेगा ओर बड़े शहरों में आपको 7 से 8 लाख हर महीने का लगेगा।

Redesign –

               जब भी आप कोई बिल्डिंग किराए पर लोगे तो उसको subway स्टैंडर्ड के हिसाब से रीडिजाइन करना पड़ता है जिसमें आपके लगभग 6 से 8 लाख लग जाते है।

Equipment –

           सारे equipments /machine आपको लगभग 30 से 50 लाख की पड़ेंगी।

         इसमें आपका काफ़ी ज्यादा खर्चा आ जाता है।

सिक्योरिटी के लिए – 

      इसमें आपके cctv  कैमरे  वगैरा आ जाते है, जो आपको 30 से 40 हजार के पड़ जाएंगे।

ट्रांसपोर्ट –

      जब कोई भी फ्रेश सब्जी आपके रेस्टोरेंट तक आती है उनके सेंटर से , तो उसका भी आपको लगभग 40 हजार से 50 हजार खर्चा आ जाता है।

Subway के साइन –

      Subway का जो मैन साइन है वो काफ़ी महंगा आता है जो कि करीब 75 हजार का आता है।

1 लाख 50 हजार के आस पास कि आपको इन्वेंटरी पड़ेगी ,जो आपको सिर्फ शुरुआत में ही लानी पड़ती है।

25 हजार के लगभग का इंसोरेंस का खर्चा भी ही जाता है।

1 लाख आपको ट्रेनिंग ओर स्टाफ ट्रेनिंग का आ जाता है क्युकी आपको एक विशेष तरीके से ही खाना परोसना होता है।

लीगल ओर अकाउंटिंग का खर्चा आपको 50 हजार आ जाएगा।

जब आप शुरुआत में शुरू करेंगे तो आपको मार्केटिंग करनी पड़ेगी जो कि 1 लाख तक के खर्चे में हो जाती है।

subway franchise Mislenious cost –

  50 हजार से 2 लाख तक

Additional money –

  ये जरूरी नहीं है कि आपके पास पहले दिन से ही ग्राहक आने शुरू हो जाएंगे तो आपके पास कम से कम 3 महीने तक रेस्टोरेंट को चलाने के लिए पैसे होने चाहिए, की लगभग 3.50 से 5 लाख होते है।

 तो मोटा मोटी अगर हम बात करे की एक subway की फ्रेंचाइजी खोलने के लिए कितना खर्चा आता है तो वो लगभग 55 से 75 लाख आता है।

ऐसा बोला जाता है कि सामान्यत subway का रेस्टोरेंट अपना पूरा पैसा 3 से 4 साल में कमा लेता है।

ओर उसके बाद सिर्फ प्रॉफिट है होता है।

bigmart की फ्रैंचाइज़ी कैसे ले

Subway की फ्रेंचाइजी कहां से ले सकते है –

   अगर आपको subway की फ्रेंचाइजी लेने में दिलचस्पी है तो आप उनकी ऑफिशियल वेबसाइट पर जाकर फॉर्म को भरना पड़ेगा, और वहां से आपको एक subway का लोकल डेवलपमेंट एजेंट contact करेगा । 

  फिर आपका एक बेसिक मैथ्स ओर इंग्लिश का टेस्ट होगा जिसमें आपको पास होना है। 

  आपको वो लोकल एजेंट ही पूरा गाइड कर देगा कि कैसे रेस्टोरेंट खोलना है, वो आपको पूरा बताएगा शुरुआत से ही।

  शुरुआत में आपको ओर आपके साथ जो बन्दे काम करेंगे उनको ट्रेनिंग लेनी पड़ेगी। 

  अब subway भारत में पिछले कुछ सालो से काफ़ी तेज़ी से आगे बढ़ रहा है ओर उनके बहुत से नए नए रेस्टोरेंट खुल रहे है।

  भारत में उनके अभी लगभग 700+ स्टोर है। और उनका कहना है कि अगले 2 सालो में वो इन्हे बढ़ाकर 1000 तक लेकर जाना चाहते है।

क्या आप भी subway में सफल हो सकते हो –

इस लिंक पर क्लिक करके आप subway franchise के लिए अप्लाई कर सकते है

  आपका subway सफल होगा या नहीं ये कई चीजे पर निर्भर करता है जैसे कि आपके रेस्टोरेंट कि लोकेशन क्या है, आप जहां खोल रहे हो वहा लोग कितना जानते है subway को, आप कैसी मार्केटिंग करते हो इत्यादि।

अगर आप सही से मार्केट रिसर्च करके अपनी फ्रेंचाइजी नहीं खोलेंगे तो आपको नुकसान भी ही सकता है ओर आखिरकार आपको या तो वो फ्रेंचाइजी किसी को बेचनी पड़ेगी या फिर बंद करनी पड़ेगी।

  तो खोलने से पहले मार्केट रिसर्च बहुत ही जरूरी है कि क्या आपके एरिया में subway की कितनी डिमांड है, ओर पहले से कितनी subway है आपके आस पास इत्यादि।

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